fbpx

Día mundial del chocolate

Día mundial del chocolate

El chocolate es uno de los alimentos que más se consumen en el mundo. De hecho, puedes encontrar chocolate en infinidad de formatos, sabores y variedades. Ante un producto tan adorado por la gran mayoría de la población es inevitable que exista un “Word Chocolate Day”.

El día mundial de chocolate es conocido como «world chocolate day». Este día se celebra a nivel internacional el día 7 de julio. El motivo de celebrarlo en este día es porque hace referencia al día en que se introdujo el chocolate en Europa en el año 1550.

Ventajas del chocolate

Debido a que el punto de fusión de la manteca de cacao es ligeramente más bajo que la temperatura de nuestro cuerpo, la mayoría lo experimenta como una sensación agradable cuando el chocolate se derrite en la boca. El principal elemento del chocolate es el cacao y sin duda, cuenta con propiedades muy buenas para nuestra salud.

Además de las ventajas para la salud de consumir cacao, hay un aspecto psicológico asociado al consumo de chocolate. ¿El chocolate te hace feliz?, seguramente te habrás hecho esta pregunta muchas veces. Esto es debido a que solemos oír eso de que para «aliviar el dolor» comemos chocolate.

La gran cantidad de variedades que hay de chocolate hace que puedas encontrar para todos los gustos. Te contamos algunas de estas ventajas del chocolate en su estado más puro.

Reduce el colesterol

El chocolate te ayuda a reducir el nivel de colesterol, ya que el cacao tiene ácido oleico y este componente contribuye en gran forma a ello. El cacao en polvo, el chocolate negro extra amargo, el cacao en polvo crudo y el chocolate crudo tienen un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos debido al alto contenido de flavonoides (antioxidantes).

Es saciante

Un aspecto destacado del chocolate es que, aunque comas cantidades reducidas puede tener un efecto saciante muy importante. El chocolate negro contiene mucha fibra y hierro.

Es antidepresivo

El consumo de chocolate negro contribuye a reducir los niveles de estrés en el organismo. De esta forma, ayuda a mejorar la concentración y la memoria. El componente responsable de esta reducción del estrés es la serotonina. Su consumo promueve la producción de endorfinas que son responsables de las hormonas asociadas al placer.

Si eres amante del chocolate, disfruta al máximo pero con moderación …

Aún dudas sobre si ¿el chocolate te hace feliz? Ya sea por dentro como por fuera, hay una sensación placentera en el consumo de este producto. Sin duda, un alimento con tantas propiedades y un sabor tan rico merece un «Día internacional del chocolate».

Algunas sugerencias:

Trufas veganas de chocolate

Pudín de tofu con chocolate

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

code

The maximum upload file size: 20 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Foodblog
by Patricia

Soy Patricia, enérgica 40'er, arquitecta, directora comercial y bloguera gastronómica. Vivo en Andalucía, pero nacido en Bélgica. Madre de 2 niños activos y creativos que, junto con mi esposo Gerardo, ¡son mis conejillos de indias!
Cocinar se ha convertido en una pasión. Todo comienza con la elaboración de una receta original y así surgió el amor por la fotografía y el estilismo de alimentos ... ¡En mi blog conocerás mi sana cocina mediterránea de fusión!

Buen provecho!

Mi punto de vista >

Planificador semanal

¡La preparación lo es todo! “Meal prepping” ... Descargue e imprima su planificador semanal, inspirado en la cocina mediterránea, que incluye la lista de compras. ¿Necesitas inspiración? haga clic aquí

Planificador semanal >

¿Una cena con amigos o familiares? Proporcione un ambiente extra sureño y escuche mi "Lista de Spotify de Mediterraneo".

Boletín

AVENIDA DE LOS CIPRESES 16
URB. CORTIJO SAN RAFAEL
29788 FRIGILIANA
ESPANA (0034)952-534481
Suscribirse a nuestro boletín de noticias y queda informado sobre las novedades y recetas nuevas.