1cucharadasalsa tailandesa picante-dulceo mitad de una pimienta pequeña picante
1/4limasolo el zumo
1pizcasal y pimienta
Direct in je mandje bij
Elaboración paso a paso
Corte "el sombrero" de los 4 frutas de la pasión de modo que su contenido se puede recoger con una cucharilla.
Eliminar todas las semillas y el jugo de la fruta. Pon esto en un recipiente aparte y mezcla con la miel, el jugo de 1/4 limón y la salsa thailandesa (o el pimiento picante cortado en trozos pequeños) Prueba y si lo encuentra un poco demasiado amargo añadir un poco de miel adicional. La salsa puede ser bastante picante.
Los langostinos estan pelado, excepto por la cola. Los freímos ligeramente en aceite de oliva. Hasta que se queden un poco crujiente por fuera y sabroso por dentro. Se sazona con sal y pimienta
Organizar por cada cascara de fruta 3 unidades de langostinos y una cuchara de la salsa por encima. Mantenga un poco de salsa a un lado para los amantes que quieren algo más.
Notas
Esta aperitivo es muy fácil de preparar y tiene un sabor riquísimo. Utiliza la cascara vacía de la fruta para presentar los langostinos, se ve muy coqueta ...