Go Back
+ servings
Secretos Del Sur
homemade iced tea
Imprimir Receta
No ratings yet

Té helado casero, una forma ideal de beber té en verano

¿Té helado casero? ¡Sencillo, sabroso y saludable! Tunea tu agua con frutas, hierbas o verduras y haz tu propio té, caliente o frío ... endulzado o natural, las variaciones son infinitas.
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción20 min
Tiempo total25 min
Typo: Bebidas
Cocina: Receta propio
Keyword: té helado casera, té helado, agua veraniega
language: es
gelegenheid: fiesta, comida diaria
Raciones: 1.5 litro

Equipment

  • jarra de agua
  • olla

Ingredientes

  • 1,5 l agua mineral
  • 1 zumo de limón
  • 1 ralladura de un limón
  • 1 limón para decorar al servir
  • 3 cm jengibre
  • 2 puñado hojas de menta fresco
  • 2 ramitas menta fresca para decorar al servir
  • 2 flor anís estrellado
  • 1 cuchara miel

Elaboración paso a paso

  • Corta el jengibre en rodajas finas. Enjuague las hojas de menta y el anís estrellado.
  • Poner una olla a fuego lento y llenar con el agua. Yo tengo una jarra de agua de vidrio que se puede poner inmediatamente al fuego. Entonces puedo preparar el té en la jarra misma.
  • Agregue el jugo de limón, la ralladura, las rodajas de jengibre, el anís estrellado, las hojas de menta y la miel. Revuelva bien y lleve a ebullición.
  • Apagar el fuego, dejar reposar otros cinco minutos y verter el agua por un colador.
  • Si quieres té frío, déjalo enfriar un poco más y ponlo en el frigorífico durante dos horas.
  • Llena tu jarra de agua con el té, agrega cubitos de hielo y unas rodajas de limón fresco y ramitas de menta.

Notas

Puede variar infinitamente con los sabores. Si te apetece un toque veraniego, puedes utilizar tiras de pepino. ¿O le gustaría un poco más picante, luego elija jengibre y romero o cerezas con clavo ...