fbpx

Frisse kiwilimonade met steranijs en honing

Een frisse kiwilimonade vol vitaminen en een heerlijke dorstlesser.

Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Type Drankjes
Keuken Eigen recept, Mediterraans
Porties 2 liter

Ingrediënten
  

  • 4 citroenen enkel het sap
  • 5 kiwi
  • 3 steranijs sterretjes
  • 90 gr suiker of 3 el honing
  • 1,5 liter Water
  • 1 snuifje zout

Instructies
 

  • Halveer de citroenen en pers het sap. Giet dit sap in een kookpot samen met de suiker of de honing (wat je zelf verkiest). Zet op een laag vuurtje en laat even sudderen. Voeg intussen ook het snuifje zout en de steranijs toe. Goed roeren en even laten intrekken.
  • Ondertussen pel je de kiwis en snij ze in stukken. Haal de pot van het vuur en voeg de kiwi toe. Mix het geheel met een mixer. (heel even maar want de zwarte pitjes best niet mixen)
  • Giet het geheel door een fijne zeef. Duw de pulp met behulp van de achterkant van een soeplepel door de zeef. Enkel de zwarte pitjes bijven in de zeef achter.
  • Giet in een schenkkan. Vul de kan met koud water (met of zonder bruis) tot in totaal zo'n 2 liter. Voeg enkele ijsblokjes toe. Goed mengen.

Notities

Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

The maximum upload file size: 20 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Foodblog
by Patricia

Ik ben Patricia, energieke 40’er, architect, zaakvoerder en foodblogger. Woonachtig in Andalusië doch afkomstig uit Vlaams Brabant. Moeder van 2 actieve en creatieve kids die samen met mijn man Geert het degustatie-team van de eerste orde vormen!
Koken is een passie geworden. Alles start met het uitdenken van een origineel recept en zo ontstond ook de liefde voor foodfotografie & styling.... In mijn blog maak je kennis met mijn gezonde mediterraanse fusion keuken!

¡Buen provecho!

Mijn visie >

weekplanner

Voorbereiding is álles! “Meal prepping” ... Download en print hier je -Mediterraanse keuken geïnspireerde- weekplanner inclusief boodschappenlijstje. Inspiratie nodig? Klik hier

weekplanner >

Een etentje met vrienden of famillie? Zorg voor extra zuiderse sfeer en beluister mijn -SECRETOS DEL SUR- Spotify list” (dank aan DJ Beatz voor de finetuning)

Nieuwsbrief

AVENIDA DE LOS CIPRESES 16
URB. CORTIJO SAN RAFAEL
29788 FRIGILIANA
ESPANA (0034)952-534481
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en geweldige recepten.