fbpx

Gouden melk chia pudding

Nood aan een stevig ontbijt om vol energie aan je dag te beginnen? Probeer dit eens…

Nood aan een stevig ontbijt om vol energie aan je dag te beginnen? Probeer dit eens...
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 30 min
Type Ontbijt
Keuken Wereldkeuken, Vegetarisch
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 1 tl kurkuma
  • 1 stokje kaneel
  • 6 zaadjes kardemom
  • 1 cm gember geraspt
  • 2 tl honing
  • 1 snuifje zwarte peper
  • 600 ml melk ik gebruik ongezoete amandelmelk
  • 1 vanillestokje
  • 2 el chiazaad

Instructies
 

  • Zet een pannetje op het vuur en verwarm de melk. Snij het vanillestokje in de lengte doormidden en schraap de zaadjes eruit. Doe ze bij de melk. Rasp de gember en doe deze er ook bij, samen met het kaneelstokje, de honing, de kurkuma, kardemom en zwarte peper. De kardemom zaadjes kerf ik met een mesje doormidden opdat ze zo hun aroma nog beter afgeven) Na een 10 tal minuutjes zet je het vuur uit en giet de melk door een zeef. Doe de 2 el chiazaad bij de melk en verdeel over twee potjes. Laat een beetje afkoelen.

Notities

Nood aan een stevig ontbijt om vol energie aan je dag te beginnen? Probeer dit eens... Ik eet er extra nog wat vers fruit bij.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




*

code

The maximum upload file size: 20 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Foodblog
by Patricia

Ik ben Patricia, energieke 40’er, architect, zaakvoerder en foodblogger. Woonachtig in Andalusië doch afkomstig uit Vlaams Brabant. Moeder van 2 actieve en creatieve kids die samen met mijn man Geert het degustatie-team van de eerste orde vormen!
Koken is een passie geworden. Alles start met het uitdenken van een origineel recept en zo ontstond ook de liefde voor foodfotografie & styling.... In mijn blog maak je kennis met mijn gezonde mediterraanse fusion keuken!

¡Buen provecho!

Mijn visie >

weekplanner

Voorbereiding is álles! “Meal prepping” ... Download en print hier je -Mediterraanse keuken geïnspireerde- weekplanner inclusief boodschappenlijstje. Inspiratie nodig? Klik hier

weekplanner >

Een etentje met vrienden of famillie? Zorg voor extra zuiderse sfeer en beluister mijn -SECRETOS DEL SUR- Spotify list” (dank aan DJ Beatz voor de finetuning)

Nieuwsbrief

AVENIDA DE LOS CIPRESES 16
URB. CORTIJO SAN RAFAEL
29788 FRIGILIANA
ESPANA (0034)952-534481
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en geweldige recepten.