Tomates al horno con mozzarella y chili

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Tomates al horno con mozzarella y chili

Los tomates calientes con aceite picante sobre un trozo de baguette fresco saben sorprendentemente bien...

Tiempo de preparación5

Tiempo de cocción15

Typo: Tapas, Plato acompañante, almuerzo

Cocina: Receta propia

Keyword: Bruschetta, Mozzarella, tomates calientes, tomate cherry con mozzarella

language: es

gelegenheid: fiesta, comida diaria, almuerzo

Servings: personas

Calories: 311kcal

Equipment

horno

Ingredientes

200 gr tomates cherry
125 gr Mozzarella mini bolitas
¼ granada
6 cucharada aceite de oliva
½ cucharadita chili escamas
½ cucharadita pimentón dulce
1 cucharadita orégano
½ cucharadita romero
sal y pimienta
1 barra de pan

Elaboración paso a paso

Calentar el horno a 180º. Enjuague los tomates cherry. Colóquelos en una fuente de horno y rocíe con 1 cucharada de aceite de oliva. Metemos en el horno durante 15 minutos a 180º.
Retire las semillas de 1/4 de una granada. Escurrir las bolas de mozzarella.
Prepare el aceite de hierbas mezclando los siguientes ingredientes: 5 cucharadas de aceite de oliva, hojuelas de chile, pimentón dulce, orégano, romero y sazone con sal y pimienta. Mezclar bien.
Retire la cazuela con los tomates calientes del horno. Agregue las bolas de mozzarella y las semillas de granada y cubra con el aceite de hierbas. Servir mientras aún está caliente. Colocar los tomates con mozzarella en un panecillo y rociar con el aceite...

Notas

Los tomates cherry calientes con mozzarella y aceite de chile son un plato delicioso y sabroso que se puede servir como entrada, guarnición o como parte de un plato antipasti. Combina el sabor dulce de los tomates cherry y la granada con la textura cremosa de la mozzarella y el toque picante del aceite de chile. Si no te gusta el picante, endulza con miel y romero...

Sirva los tomates cherry con mozzarella y aceite de chile mientras aún están calientes, como entrada o como guarnición de una comida principal. Proporcione baguette, pan plano o focaccia frescos. Este plato no solo es delicioso, sino también visualmente atractivo y perfecto para compartir con amigos y familiares durante una comida agradable. ¡Disfrútala!

Nutrition