Oliva was één van de eerste restaurants in Nerja die culinair aan de top stond en nog steeds staat. De eigenaars, Carlos en kim, kennen we persoonlijk en we hebben hun parcour in de wereld van de restaurants kunnen volgen. Carlos is zeer gepassioneerd en steeds op zoek om met lokale verse produkten hun clienteel aangenaam te verrassen. Hij is een geboren spanjaard maar heeft enkele jaren in Nederland gestudeerd. Je merkt dan ook zijn wereldse kennis in zijn gerechten. Oliva is dan voor mij ook één van de restaurants waar ik me als klant gewaardeerd voel. Tijdens het eten wordt je als klant in de watten gelegd. Bij het binnenkomen bieden ze je een broodje naar keuze aan, krijgt top kwaliteit olijfolie en huisbereide kruidenboter. Tussendoor krijg je nog een klein smaakbommetje van het huis, zoals bv een lepeltje peterselie sorbet. De gerechten worden fantastisch mooi gepresenteerd maar bovenal zijn super lekker! Op de kaart vind je zowel vis, vlees als vegetarische gerechten. Ben je een avondje in Nerja en heb je zin om eens uitgebreid en sfeervol te tafelen, dan kan ik dit restaurant zeker aanbevelen.

(+34) 952522988

Plaza de España, 2

29780 Nerja

Málaga