Por qué los mayores del sur envejecen de forma diferente

… y lo que podemos aprender de ello. Doy, por experiencia, algunos consejos por adelantado

Después de haber vivido en el sur durante más de 22 años, veo algunas diferencias claras con respecto a vivir en el norte y en el sur… Envejecer aquí es más tranquilo.
Lo ves en todas partes. En una terraza en Frigiliana, en un banco en Nerja, o simplemente en la calle. Gente que envejece (= léase 65+) . Se mueven, hablan, ríen. Se toman su tiempo.

Eso tiene poco que ver con una única panacea. No hay superalimentos ni dietas especiales. Está en cómo vive la gente aquí, cada día. Haciendo tiempo en la calle para charlar o mientras compran (para fastidio de todos los que vienen detrás 😉 )

Decir «España«la mayoría piensa en «mañana, mañana«.

«Mañana, mañana» rara vez significa aquí simplemente «mañana».
Más bien es una forma de ver el tiempo.

Sin prisas. Sin presiones para hacerlo todo enseguida. Y eso no es por pereza, sino simplemente por un ritmo diferente.

El ritmo es diferente

En el sur, todo va un poco más despacio. Y no me refiero a «pereza». La gente suele trabajar más aquí que en el norte. Haz cuentas… los supermercados aquí están abiertos desde las 9 de la mañana hasta a menudo las 10 de la noche. La vida (tiendas, oficinas, etc.) está abierta de 10 a 14 h y de 16 a … Algunos están abiertos todo el tiempo, y según la temporada y el lugar, a menudo es el turista quien decide cuándo cerrar.

El día empieza tranquilo, la comida con la familia es un momento culminante, se descansa y, tras la siesta, se reanuda la jornada. Ese ritmo está en todo: el trabajo, la comida, el ejercicio.

Mientras que a menudo corremos de cita en cita, aquí la gente aún guarda sitio para charlar, tomar un café…

Y eso marca la diferencia. El estrés crónico es quizá uno de los mayores problemas de salud de nuestro tiempo. Aquí, para mí, esa presión parece menos presente.

Comer sin reglas (pero con sentido)

La cocina mediterránea está a menudo en el punto de mira, pero lo que más me llama la atención aquí es que nadie se obsesiona con ella.

La gente come lo que hay. Fresco, local, sencillo.
Aceite de oliva, verduras, pescado, legumbres. Pero también sólo pan, un postre, un vaso de vino.

Ahora noto que la generación más joven no puede mantener muchas de esas tradiciones. La cocina diaria, fresca y variada, exige hoy organización.

La diferencia no está en comer perfectamente, sino en comer lo suficientemente bien de forma sistemática. Y eso es algo que a menudo olvidamos.

Comer tampoco es aquí una actividad individual. La comida del mediodía sigue siendo sagrada en muchas familias. Abuelos y nietos se reúnen alrededor de la mesa. Incluso el padre o el hermano que trabaja en la construcción suelen comer en casa.

Y quizá eso sea al menos tan importante como lo que hay en el plato.

Ejercicio sin cultura deportiva

Aquí la gente hace mucho ejercicio, pero poco «deporte» tal como lo conocemos. Las madres llevan a los niños al colegio por la mañana y salen a pasear con un grupo de amigos.

Hacer recados a pie. Trabajar en el jardín. Ir al pueblo y volver un rato.

Muévete como parte de la vida.

Y eso proporciona algo que a menudo pasamos por alto:

No tener que hacer ejercicio, pero tampoco quedarse sentado.

Vivir juntos en vez de uno al lado del otro

Quizá la mayor diferencia. En el Sur, no vives solo. Vivís juntos.

La gente habla, en el pueblo siempre me hablan por la calle. El hombre donde compro la fruta me pregunta cómo estoy. Las familias se unen. Y eso permanece, incluso cuando te haces mayor.Aquí, los abuelos a menudo se quedan en sus casas y la famillie proporciona asistencia diurna y nocturna o enfermería…

La conexión a través de una conversación o una comida, pertenecer a algún lugar… no son «extras», son necesidades básicas.

Estar al aire libre como algo natural

La vida transcurre en gran medida en el exterior.
Luz, aire, sol… todos los días, o al menos casi todos los días.

Excepto durante los calurosos meses de verano, cuando parece que todo el mundo se esconde bajo una roca.

Eso te da más energía y también crea más positividad. Al menos ésa ha sido mi experiencia. Abres las cortinas por la mañana y aparece un cielo azul… Eso es todo lo que hace falta para empezar bien el día.

En conclusión

El envejecimiento saludable en el Sur no tiene una fórmula secreta.

No está en un plato, un hábito o una decisión.
Está en las pequeñas cosas:

Un ritmo algo más lento.
Comer sin extremos.
Moverse sin presiones.
Vivir, comer, salir de fiesta juntos
Y, sobre todo, no querer controlarlo todo.

Quizá esa sea la mayor lección.

No queriendo forzosamente vivir aún mejor,
sino simplemente… algo más sencillo.

¿Qué puedes hacer tú mismo?

No tienes que vivir en el sur para sacar algo de él.
No está en el lugar, sino en las pequeñas decisiones que tomas cada día.

Aquí tienes algunas cosas que puedes probar:

• Empieza el día un poco más despacio

No cojas inmediatamente el teléfono, leas las noticias o hagas una lista de tareas pendientes.

Tómate un tiempo libre.
Café, luz del día, silencio o permanecer bajo la ducha un rato más.

Desayuna sano y tómate tu tiempo. Esto puede requerir cierta organización previa, pero es importante que no corras a lo loco ya durante las primeras horas del día. No pongas tu cuerpo en modo estrés inmediatamente

En el sur, el día rara vez empieza a toda velocidad. A menudo se desayuna durante las primeras horas de trabajo.

• Come como vives, no como dice un horario

En lugar de pensar en «bueno» o «malo»,
piensa en: ¿qué hay disponible hoy?

Un tomate con aceite de oliva y una pizca de sal puede ser suficiente.
No todo tiene que ser un «plato».

Compra fruta y verdura en tu tienda local y mira lo que ofrecen las estaciones.

• Hacer ejercicio sin llamarlo «deporte»

Abandona la idea de que el ejercicio siempre tiene que ser deporte.

Ve a pie donde puedas.
Desvíate.
Quédate fuera un poco más.

Son esas pequeñas cosas las que a menudo marcan la diferencia.

• Dedica tiempo a las conversaciones reales

No te precipites entre tus tareas, sino siéntate, habla y escucha.

Sal fuera un rato (aunque sólo sea un momento)

Unos minutos de luz solar o diurna
Un soplo de aire fresco.