Aliño de mostaza y miel
Ingredientes
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada mostaza con semillas
- 1 cucharada salsa de soja uso el tipo con menos sal
- 1 cucharada miel o jarabe de agave
Elaboración paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea … terminado.
- También se puede marinar carne o pescado con este aliño. Pruebe con un filete fresco de salmón, cubrirlo por completo con el aderezo y poner una hora en la nevera. Hornearlo y listo ….
Notas
2 respuestas a “Aliño de mostaza y miel”
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Este librito es mi oda culinaria a la cocina mediterránea; una colección de sabores y aromas que encarnan principalmente mi pasión por cocinar y están destinados a inspirar o enriquecer tanto al chef experimentado como al cocinero doméstico con la simplicidad y pureza de los sabores mediterráneos. Recetas sencillas, accesibles para todos y con una amplia paleta de sabores...
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Foodblog
by Patricia
Soy Patricia, enérgica 40'er, arquitecta, directora comercial y bloguera gastronómica. Vivo en Andalucía, pero nacido en Bélgica. Madre de 2 niños activos y creativos que, junto con mi esposo Gerardo, ¡son mis conejillos de indias!
Cocinar se ha convertido en una pasión. Todo comienza con la elaboración de una receta original y así surgió el amor por la fotografía y el estilismo de alimentos ...
¡En mi blog conocerás mi sana cocina mediterránea de fusión!
Buen provecho!
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Exquisito éste aliño
Buenos días, me alegra saber que te ha gustado. Yo lo hago habitualmente porque aquí también nos gusta a todos. Gracias por su reacción positiva, saludos Patricia