Cosmos
Cosmos, Sofia.
En 2017 hicimos una gira por Bulgaria. La capital Sofía se convirtió en nuestra ciudad de partida y llegada. Caminando perdidos por las callejuelas llegamos a este restaurante … fue una velada llena de sorpresas y comida increíblemente buena.
Uno de los platos que se ha quedado con toda la familia han sido los mejillones ahumados que se sacaban de debajo de una campana … qué aromas.
La cocina es una fusión de auténticos platos búlgaros, cocina tradicional de los Balcanes y cocina mundial contemporánea.
Si alguna vez volvemos a visitar Sofía, este restaurante definitivamente estará en nuestra lista.
Lavele St. 19, Sofia
+359 88 820 0700