Cóctel sin alcohol de jengibre, naranja, anís estrellado y tomillo

Name: Cóctel sin alcohol de jengibre, naranja, anís estrellado y tomillo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 600 ml zumo fresco de naranja (unos 5 naranjas); 60 ml concentrado de jengibre (Compré en: https://www.bonappetit.be/nl/assortment/dranken/alcoholvrij/); 2 cuchara miel; 2 anís estrellado; 3 ramita tomillo; 4 ramita tomillo (para decorar cada copa); 1/2 naranja (cortado en gajos (o mandarina)); 50 ml zumo fresco de naranja; 10 ml concentrado de jengibre; 100 ml agua; piel de naranja (a gusto)

Gimber sinaasappel mocktail met steranijs 1.7

Cóctel de jengibre y naranja, en combinación con el toque fresco del anís y el tomillo, seguro que es un ganador para tu fiesta …

5 van 3 Stemmen

Imprimir Receta Pin Recipe

Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 15

Tiempo total 20

Typo Bebidas

Cocina Receta propia

Raciones vasos

Equipment

olla
prensa para naranja

Ingredientes

600 ml zumo fresco de naranja unos 5 naranjas
60 ml concentrado de jengibre Compré en: https://www.bonappetit.be/nl/assortment/dranken/alcoholvrij/
2 cuchara miel
2 anís estrellado
3 ramita tomillo
4 ramita tomillo para decorar cada copa

Maak zelf je ijsblokjes

1/2 naranja cortado en gajos (o mandarina)
50 ml zumo fresco de naranja
10 ml concentrado de jengibre
100 ml agua
piel de naranja a gusto

Elaboración paso a paso

Haz tus propios cubitos de hielo

Tengo moldes de cubitos de hielo de todas las formas y tamaños. Prefiero usar las redondas grandes. Puedes llenarlo con trozos de fruta y echar a tu jarra.
Aquí hice una mezcla de agua con el zumo de naranja y el concentrado de jengibre. La cantidad depende de la cantidad de cubitos de hielo que quieras hacer …
En cada forma pongo rodajas de naranja, mandarinas o tiras de piel. Luego los llené con la mezcla y los metí en el congelador durante al menos 4 horas.

¿Cómo se hace el cóctel sin alcohol?

Coloca en un cazo el jugo de naranja, la miel, el anís estrellado y el tomillo y calienta a fuego lento durante 5 minutos. Deja enfriar esta mezcla y vierte por un colador.
Agrega el concentrado de jengibre. Aquí trabajé con el "Gili elexir" (era una colaboración), disponible a través de la tienda online de www.bonappetit.be
Deje enfriar más. Sirve la copa con los cubitos de hielo caseros y una ramita de tomillo.

Notas

He hecho este mocktail varias veces y siempre es un acierto. La combinación del jengibre picante con el fresco sabor a anís y tomillo sorprenderá a tus invitados … ¡Pruébalo!

Gimber sinaasappel mocktail met steranijs 1.5

Keyword bebida veraniega, mocktail, cóctel sin alcohol, concentrado de jengibre, bebida para fiesta, zumo de naranja

Tried this recipe?Let us know how it was!

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Foodblog
by Patricia

Soy Patricia, enérgica 40'er, arquitecta, directora comercial y bloguera gastronómica. Vivo en Andalucía, pero nacido en Bélgica. Madre de 2 niños activos y creativos que, junto con mi esposo Gerardo, ¡son mis conejillos de indias!
Cocinar se ha convertido en una pasión. Todo comienza con la elaboración de una receta original y así surgió el amor por la fotografía y el estilismo de alimentos ... ¡En mi blog conocerás mi sana cocina mediterránea de fusión!

Buen provecho!

Mi punto de vista >

Planificador semanal

¡La preparación lo es todo! “Meal prepping” ... Descargue e imprima su planificador semanal, inspirado en la cocina mediterránea, que incluye la lista de compras. ¿Necesitas inspiración? haga clic aquí

Planificador semanal >

Spotify playlist

Een etentje met vrienden of famillie? Zorg voor extra zuiderse sfeer en beluister mijn -SECRETOS DEL SUR- Spotify list” (dank aan DJ Beatz voor de finetuning)