Frisse kiwilimonade met steranijs en honing

Kiwilimonade 1.1

Een frisse kiwilimonade vol vitaminen en een heerlijke dorstlesser.

Frisse Kiwilimonade met steranijs en honing
Kiwilimonade 1.1 scaled
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 30 minuten
Type Drankjes
Keuken Eigen recept, Mediterraans
Porties 2 liter

Ingrediënten
  

  • 4 citroenen enkel het sap
  • 5 kiwi
  • 3 steranijs sterretjes
  • 90 gr suiker of 3 el honing
  • 1,5 liter Water
  • 1 snuifje zout

Instructies
 

  • Halveer de citroenen en pers het sap. Giet dit sap in een kookpot samen met de suiker of de honing (wat je zelf verkiest). Zet op een laag vuurtje en laat even sudderen. Voeg intussen ook het snuifje zout en de steranijs toe. Goed roeren en even laten intrekken.
  • Ondertussen pel je de kiwis en snij ze in stukken. Haal de pot van het vuur en voeg de kiwi toe. Mix het geheel met een mixer. (heel even maar want de zwarte pitjes best niet mixen)
  • Giet het geheel door een fijne zeef. Duw de pulp met behulp van de achterkant van een soeplepel door de zeef. Enkel de zwarte pitjes bijven in de zeef achter.
  • Giet in een schenkkan. Vul de kan met koud water (met of zonder bruis) tot in totaal zo'n 2 liter. Voeg enkele ijsblokjes toe. Goed mengen.

Notities

kiwilimonade 1 LR
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




The maximum upload file size: 20 MB. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop files here

Download mijn E-book

Dit boekje is mijn culinaire ode aan de Mediterraanse keuken; Makkelijke gerechten, toegankelijk voor iedereen en met een breed smakenpalet...

Bestel hier

Foodblog
by Patricia

Ik ben Patricia, energieke 40’er, architect, zaakvoerder en foodblogger.
In mijn blog maak je kennis met mijn gezonde mediterraanse fusion keuken!¡Buen provecho!

Mijn visie >

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en geweldige recepten.

Download mijn E-book

Dit boekje is mijn culinaire ode aan de Mediterraanse keuken; een collectie van smaken en aroma's die vooral mijn passie voor koken belichamen en bedoeld om zowel de ervaren chef als de thuiskok te inspireren of te verrijken met de eenvoud en puurheid van de Mediterraanse smaken. Makkelijke gerechten, toegankelijk voor iedereen en met een breed smakenpalet...

Download Hier
AVENIDA DE LOS CIPRESES 16
URB. CORTIJO SAN RAFAEL
29788 FRIGILIANA
ESPANA (0034)952-534481

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en geweldige recepten.