Gezondheidstips

shutterstock 486373963

5 verrassende toepassingen van olijfolie en … mag je olijfolie verhitten?

Olijfolie is zoveel meer dan enkel een basis voor saladedressings of een goede bakolie.

Lees meer
Noten 1

Noten in onze voeding, krachtig en gezond?

Waarom zijn noten belangrijk en hoe passen ze binnen het Mediterrane dieet?

Lees meer
voeding 1

Kan voeding helpen bij ontstekingen?

Wat kan je gezondheid verbeteren en wat kan je best vermijden?

Lees meer
dates

De kracht van dadels…

In de wereld van gezonde snacks, zijn dadels een absolute favoriet. Geliefd om hun veelzijdigheid en voedzame eigenschappen.

Lees meer
saffraanbloem 1

Saffraan, het rode goud in de mediterrane keuken

Saffraan staat bekend als een van de duurste specerijen ter wereld…

Lees meer
Ansjovis 4

Ansjovis, een klein visje met een grote impact

Ansjovis is een kleine zoutwatervis die behoort tot de haringfamilie.

Lees meer
beetroot

Rode biet, een blik op deze voedzame wortelgroente

Rode biet is een veelzijdige wortelgroente boordevol voedingsstoffen en gezondheidsvoordelen.

Lees meer
aguacate 3

Avocado, een superfood in de mediterrane keuken

Tips en weetjes over één van de belangrijkste voedingselementen in het Mediterrane dieet.

Lees meer
Berkensuiker 1 1

Berkensuiker (Xylitol), wat is het en is het gezond?

Kan je witte geraffineerde kristalsuiker zomaar vervangen door berkensuiker?

Lees meer
Foto chocolade 1

Wereld chocolade dag

Wereld chocolade dag wordt gevierd op 7 juli, de dag waarop in 1550 de chocolade in Europa werd geïntroduceerd…

Lees meer
Sterke urinegeur na het eten van asperges

Sterke urinegeur na het eten van asperges?

Sterke urinegeur…Herken je het ook? Je hebt net van die lekkere asperges gegeten en een uurtje later heeft je urine een penetrante geur?

Lees meer
foto 1.1

In Spanje wonen is blijkbaar geen garantie op voldoende vitamine D…

Doorheen de geschiedenis zijn we geëvolueerd van buitenmensen naar binnenmensen waardoor we minder zonlicht genieten en dat is net de belangrijkste bron voor aanmaak van deze vitamine.

Lees meer
Fruit ontbijt met granola casera 1.3

Voeding als medicijn? Zit je niet goed in je vel? Kan voeding helpen?

Het Mediterraans dieet is een heel goede basis om van daaruit verder naar oplossingen te zoeken. Een veel voorkomend probleem bij mensen met stemmingswisselingen is dat ze…

Lees meer

Spotify playlist

Een etentje met vrienden of famillie? Zorg voor extra zuiderse sfeer en beluister mijn -SECRETOS DEL SUR- Spotify list” (dank aan DJ Beatz voor de finetuning)

AVENIDA DE LOS CIPRESES 16
URB. CORTIJO SAN RAFAEL
29788 FRIGILIANA
ESPANA (0034)952-534481

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en geweldige recepten.

Download mijn E-book

Dit boekje is mijn culinaire ode aan de Mediterraanse keuken;

Veel leesplezier

Download hier